

ถั่วผัดซอสเสฉวนสูตรต้นตำรับภัตตาคารจีนชื่อดัง ที่ใส่ทั้งถั่วลันเตาและถั่วแขก ที่อุดมไปด้วยสารอาหารมีประโยชน์มากมาย ทั้งวิตามิน ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระ นำมาผัดบนไฟร้อนๆ ด้วยน้ำมันรำข้าวกับกับพริกชวงเจียคั่วบดหยาบ ใส่ขิง ใส่พริก และ Plant-Based Mince หรือหมูบดจากพืช อร่อยกลมกล่อมหอมกลิ่นกระทะ
1. String bean | 35% |
2. Green peas | 35% |
3. Plant-based meat | 15% |
4. Soy sauce | 6% |
5. Rice bran oil | 5% |
6. Garlic | 5% |
7. Ginger | 1% |
8. Sugar | 1% |
9. Chili | 1% |
10. Sichuan pepper | 1% |
Calories (kcal) | 220 |
Total fat (g) 10 | 13% |
Saturated fat (g) 2.5 | 12% |
Trans fat (g) 0 | - |
Choresterol (mg) 0 | 0% |
Sodium (mg) 990 | 43% |
Total Carb. (g) 23 | 8% |
Dietary fiber (g) 7 | 26% |
Total sugars (g) 7 | - |
Added sugars (g) 1 | 3% |
Protein (g) 9 | - |
Vitamin D (mcg) 0 | 0% |
Calcium (mg) 80 | 6% |
Iron (mg) 4 | 15% |
Potassium (mg) 490 | 40% |